Август это фрукты. В красоте, пышности, аромате фрукты и
овощи проигрывают цветам. Цветами отмечают праздники, события, цветами
поздравляют, цветы вплетают в волосы, вставляют в бутоньерки.
Но когда все собрались, поставили цветы в вазы, то садятся
за стол, полный овощами и фруктами. После криков «Горько!» и рюмки напитков
следует черед не цветов, а овощей – малосольных огурчиков, соленых
помидорчиков, маринованных грибочков. По одежке – цветам – встречают, но по
меню, застолью, оценивают.
Запах фруктов и овощей неярок, скромен. Его задача легким
прикосновением к рецепторам разбудить аппетит, а значит, сделать человека
добрее. Запах должен быть нежным, ненавязчивым. Единственное исключение – цитрусовые
в Новый год. Но ведь поспевают они тоже в августе. И хранят летнее солнце
долго-долго, пока южные помаранчи не встретятся с северной елкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий